Postingan

Gambar
8 Makanan Khas Lampung, Rasanya Jadi Pengen Pulang Kampung   masFikr     Kuliner MAKANAN KHAS LAMPUNG  – Lampung merupakan salah satu provinsi yang ada di Pulau Sumatera.  1. Seruit Kalau kamu suka ikan, mungkin seruit bisa jadi pilihan hidangan yang kamu santap di Lampung. Seruit terbuat dari ikan yang dibakar atapun digoreng. Tak lupa tambahan sambal terasi, tempoyak, atau mangga. Ikan yang biasa digunakan untuk membuat seruit adalah ikan sungai seperti baung, belide, layis, dan jenis ikan darat lainnya. Selain itu, ada tambahan lalapan untuk menambah kelezatan masakan ini. Ada cara yang biasa dilakukan orang Lampung untuk menikmati seruit. Ketika mau memakannya, kamu harus menambahkan tempoyak ke dalam seruit. Buat yang belum pernah ngerasain tempoyak, pasti akan bilang kalau tempoyak itu aneh. Selain itu, kamu juga harus menggunakan beberapa lalapan seperti terong bakar, kemangi, jengkol, bahkan ada yang pakai daun jambu monyet lh...
Gambar
Makanan Khas Bandung, -Pisang Coklat (Piscok)- juraganilmu.blogspot.com Beda dari pada pisang yang lainnya, makanan yang satu ini unik, dan banyak diketahui adalah pisang keju, pisang goreng dan lain-lain. Namun, beda dengan makanan ini, yakni pisang dilumeri coklat dan ditutup oleh kulit lumpia lalu di goreng. Bener-bener nikmat dimakan kalau selagi panas, coklat yang bener-bener lembut akan membuat lidah kamu dimanjakan banget lho! selain itu rasa piscok ini sangat gurih banget. Coba dah, kalau kamu berkunjung ke sana. Makanan Khas Bandung, -Cimol (Aci Digemul)- www.posresep.com Singkatan dari nama makanan ini yaitu,  aci digemul  (tepung kanji) yang terbuat dari bahan dasar kanji (tepung), dan dibentuk bulat kecil sedemikian rupa serta nanti akan mengembang sendiri, jika digoreng. Sama seperti baso goreng, makanan khas Bandung ini dibumbui hampir mirip dengan bumbu basreng. Namun, yang satu ini rasanya sangat kenyal, gurih dan sangat lezat. Apalagi kalau disajika...
Gambar
Kota Bandung tidak hanya terkenal dari segi wisata nya yang unik, Kota Bandung ini ternyata menyimpan keanekaragaman kuliner yang menarik untuk kamu coba. Salah satu kuliner yang patut kamu coba di sebut  Kota Kembang  ini adalah jenis makanan ringan khas yang terkenal di kota ini Makanan Khas Bandung Makanan Khas Bandung -Surabi atau Serabi- breaktime.co.id Surabi khas Bandung yang terbuat dari tepung ini begitu mirip dengan pancake. Bedanya adalah surabi dibuat dengan cara dibakar diatas tungku dan adonannya sangat tebal. Peralatan yang digunakan untuk membakar atau membuatnya, menggunakan alat sederhana, yakni dengan tungku yang terbuat dari cetakan tanah liat. Alat inilah yang membuat makanan yang satu ini menjadi nikmat dan terasa keasliannya. Untuk pelengkap kamu bisa memilih toping campurannya, yaitu toping nangka, keju, coklat, pisang, duren atau sosis. Toping paling unik, kamu bisa memilih surabi toping oncom. Surabi ini terkenal enaknya 
Gambar
izi seimbang [1]  adalah susunan makanan sehari–hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memerhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan (BB) ideal [2] . Di Amerika Serikat dan beberapa negara lain, prinsip Gizi Seimbang divisualisasi berupa “piramida” Gizi Seimbang. Tidak semua negara menggunakan piramida, tetapi disesuaikan dengan budaya dan pola makan setempat. Misalnya, di Thailand dalam bentuk piramida terbalik sebagai “bendera”, dan di China sebagai “pagoda” dengan tumpukan rantang. Para pakar gizi yang bergabung dalam Yayasan Institut Danone Indonesia (DII) bersama para penulis dari Tabloid Nakita (Kompas-Gramedia), mengadaptasi piramida sesuai dengan budaya Indonesia, dalam bentuk tumpeng dengan nampannya yang untuk selanjutnya akan disebut sebagai “Tumpeng Gizi Seimbang” (TGS).* TGS dirancang untuk membantu setiap orang memilih makanan dengan jenis dan jumla...
Makanan Sehat Seimbang Makanan Seimbang Mengonsumsi pola makan yang seimbang merupakan sudah anjuran mendasar yang hakiki bagi semua orang. Dimana asupan zat gizi yang terkonsumsi menentukan aspek kesehatan nutrisi setiap individu. Pengertian ‘makanan seimbang’ pada pembahasan ini ialah penjabaran makanan-makanan yang memiliki kandungan gizi yang sesuai dengan asupan gizi yang dibutuhkan. Penting untuk diketahui, kebutuhan asupan gizi setiap orang berbeda-beda, tergantung dari jenis kelamin, usia, kapasitas aktifitas keseharian, dan lainnya. Makanan seimbang yang dimaksud haruslah memiliki kandungan zat gizi yang meliputi: Karbohidrat Protein Vitamin & Mineral Lemak Serat Karbohidrat Karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh, karena zat inilah yang memiliki peran penting sebagai penopang sumber tenaga utama untuk kegiatan sehari-hari tubuh manusia. Zat karbohidrat terdapat pada makanan: Tepung-tepungan Penting adanya untuk senantiasa mengonsumsi salah sat...
Makanan sehat dan bergizi 1. L/O/G/O MAKANAN SEHAT & BERGIZI Oleh : Mbak Atik Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran UGM 2.  DAFTAR MATERI 1. Apa itu makanan sehat 2. Apa itu makanan bergizi 3. Berbagai jenis olahan makanan 4. Berbagai penyakit akibat makanan 5. Prinsip makanan seimbang 6. Cara mengolah makanan sehat 3.  APA ITU MAKANAN SEHAT DAN BERGIZI? 4.   Makanan sehat adalah makanan yang bebas bahan berbahaya, mengandung gizi yang bermanfaat bagi tubuh Bahan berbahaya mis.pewarna, pengawet, pemanis buatan Gizi yang diperlukan tubuh mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral penting MAKANAN SEHAT 5.  MAKANAN BERGIZI • Makanan bergizi adalah makanan yang memenuhi kebutuhan gizi tubuh • Allah swt telah menciptakan manusia dengan susunan yang sempurna sehingga memerlukan pula zat gizi yang lengkap sbg penyusunnya (karbohidrat, protein, lemak, vitamin & mineral) • Makanan bergizi TIDAK harus MAHAL 6.  MAKANAN SEHAT DAN BERGIZI MENG...
Pengertian makanan sehat memang bermacam-macam di mata masyarakat, mulai dari yang menilai berdasarkan jenis makanan yang dikonsumsi hingga jumlah dan cara pengolahan makanan tersebut. Pengertian makanan sehat adalah makanan yang mengandung nilai gizi yang seimbang dan mengandung berbagai zat nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seseorang untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Sejak kecil anda pasti pernah mendengar istilah makanan 4 sehat 5 sempurna yang merupakan acuan bagaimana mengatur pola makan anda setiap hari. Saat ini istilah 4 sehat 5 sempurna sudah jarang digunakan dan mulai diganti dengan bentuk piramida atau tumpeng makanan sehat dimana disana dijelaskan mengenai pengaturan pola makan dan juga pola hidup yang sehat. Untuk itu di dalam artikel ini kita akan membahas tentang pengertian makanan sehat dilihat dari anjuran bagaimana mengkonsumsi makanan sehat baik jenis maupun jumlahnya berdasarkan piramida atau tumpeng makanan sehat di negara kita. Pengertian Makanan Seha...